Lokalizacja: Bydgoszcz
Dodano: 2025-06-10

Zakres obowiązków

•  współuczestniczenie w kształtowaniu polityki jakości, jej celów i zadań
•  kompletowanie i archiwizowanie dokumentacji niezbędnej do pracy działu: np. receptury, specyfikacje, karty produktów(mapy), deklaracje dla klientów itp.
• pomoc w przygotowywaniu, opracowywaniu i wdrożeniu receptur, instrukcji technologicznych oraz norm zakładowych dla określonego wyrobu (zużycie surowców, energii, opakowań, wydajność pracy)
• pomoc przy przygotowywaniu i wdrażaniu do produkcji nowych produktów
• przygotowanie i aktualizacja specyfikacji wyrobów gotowych, aktualizacja specyfikacji surowców
• szerzenie w Firmie świadomości o wymaganiach klienta
• inne czynności zlecone przez przełożonego
• przestrzeganie zasad higieniczno-sanitarnych i bezpieczeństwa
• przestrzeganie polityki jakości i wymagań systemu zarządzania jakością wg IFS i BRC 
• kontrola procesu produkcyjnego, jakości surowców i produktów na każdym etapie pod względem wymagań jakościowych i technologicznych
• kontrola wyrobów gotowych w trakcie produkcji i przechowywania

 

 

Wymagania

• ukończone studia: technologia żywności (poziom inżynier lub magister)
• komunikatywna znajomość języka angielskiego w mowie i piśmie  - również słów branżowych
• badania sanitarno-epidemiologiczne
• dyspozycyjność 
• kreatywność
• gotowość do pracy dwuzmianowej
• umiejętność pracy w kuchni
• doświadczenie w pracy na analogicznym stanowisku - mile widziane

Oferujemy

• umowę o pracę
• pracę od poniedziałku do piątku
• możliwość długofalowej współpracy w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku
• dostęp do ZFŚS